Tuunikalamakaronid

Üks väike säästuaja toit. Väljanägemisega just Oscarit ei võida, aga maitseb hästi. Täpseid koguseid ma panema ei hakka, sest need pole nii tähtsad.

sibul või porru
tomat
tuunikala omas mahlas või vees
makaronid
riivjuust
sool, pipar

Haki köögivili ja prae see pannil ära. Lisa nõrutatud kalakonserv, maitsesta ja kuumuta. Nüüd lisa makaronid ja prae segu paar minutit segades. Raputa peale riivjuustu ja serveeri.

Pikkpoiss munatäidisega

700 g hakkliha
2 sibulat
2 küüslauguküünt
2 keskmist keedetud kartulit
hapukoor
soola
pipart
3 keedetud muna

Pane köögikombaini sibulad, küüslauk ja keedetud kartulid. Peenesta. Lisa hakkliha ja sega. Nüüd lisa hapukoor ja maitseianed. Hapukoore kogus sõltub konsistentsist, ei tohi olla väga kuiv ega voolavalt vedel. Vooderda keeksivorm küpsetuspaberiga. Kalla pool taignasegust vormi ja aseta sellele keedetud munad. Munade peale kalla ülejäänud tainas. Kuumuta ahi 200 kraadini. Tee märja näpuga mõned augud sisse ja lükka pikkpoiss ahju. Ilusama värvi saamiseks võid pealt natuke hapukoorega ka määrida. Küpsemiseks kulub umbes tund, täpne aeg sõltub ahjust. Kui pealt ilus pruun on, siis on valmis ka üldjoones. Enne vormist välja võtmist võib 10 min jahtuda lasta.